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超声波捕鱼器多元化发展投资鹰爪虾加工

来源:未知 更新:2019-06-10 11:13

超声波捕鱼机公司(Company)今年以来加大了水产加工产业的投资力度,通过(tōng guò)与众多水产养殖基地的合作生产(Produce),优化(optimalize)上下游(比喻落后的地位)产业链(industry chain),在产业多元化方面获得了长足的发展。而在捕鱼器市场(shì chǎng),超声波也已经奠定(make)了行业领头羊的地位。
超声波(是一种频率高于20000赫兹的声波)公司(Company)研究(research)如下:鹰爪虾体型较粗短,甲壳甚厚,表面粗糙(cū cāo)不平,体长6~10厘米,尾节末端尖细,折叠时形似一只鸟爪,故名。鹰爪虾主要分布于黄渤海。山东省鹰爪虾产量约占海区总产量的70%以上,1989年产量3.90万吨,属产量较高年份。鹰爪虾除供鲜食外,主要是加工制成海米,近年来部分加工成冻鹰爪虾仁。冻整只小虾供应出口和内销。
   
  1、冻整只小虾的加工:
    冻整只小虾的加工原料除鹰爪虾外,还有电子捕鱼器养殖小对虾,加工工艺简单。将品质(Character)条件符合要求的带头小虾用清洁的淡水冲洗干净后,按每袋35~50只、净重200克称重,装专用塑料(结构:合成树脂、增塑剂、稳定剂、色料)袋,放入冷冻盘内压平整后入库速冻,冻至中心温度(temperature)-18℃,然后出库脱盘,再按50袋×200克的规格(specifications)装入256号纸箱内,刷好外标记,入库冷藏。
   
  2、冻生小虾仁的加工:
    a.工艺流程:原料保鲜→冲洗→分类挑选→掐头→去甲壳→洗涤(washing)→分选→洗涤→控水→称重→装袋→装盘→速冻→脱盘→包装→冷藏。
    b.工艺操作突出点:
    原料保鲜:按照对虾保鲜方法及时进行保鲜处理(chǔ lǐ)。
    分类挑选:按冻生小虾仁、统级冻生小虾仁和冻整只小虾的加工出口标准分选出冻生小虾仁原料、统级冻生小虾仁原料和冻整只小虾原料。电鱼机电击枪功率太小,带不动水负载.但电压太低也不行,电压太低对鱼毫无效果,只能给鱼儿骚痒痒。水是存在电阻的,相当于负载。电压太低流过水负载的电流太小,电压过高,又将增大输出内阻.这样负载能力又将减弱。将选好的虾体分别置于洁净的容器内。冻整只小虾原料另行加工。
    去头、去甲壳:选出的捕鱼器冻生小虾仁原料和统级冻生小虾仁原料分别去头去甲壳,操作控制要求同对虾仁的加工,甲壳要去净,严防带入虾仁中。无鳞鱼捕鱼机跟普通电鱼机工作原理不一样,普通电鱼机是通过高压或强电流击昏击毙鱼类使其上浮,而无鳞鱼普遍生存在较深的水里或者淤泥层中,利用强电流扑杀较难实现,而且捕杀到也不容易上浮被捕捉。所以无鳞鱼捕鱼机真正的原理是利用宽频电流刺激鱼类大脑,使其因缺氧而产生眩晕上浮现象,随后用鱼网捞捕即可,该种机器见效快,浮鱼范围。同时注意(attention)剔除(reject)不合格的虾。
    洗涤:去壳后的虾仁置于洁净的筛盘内,以 ;常流水、三联桶 ;充分洗净。水中要加机制冰。
    分选:洗净的生小虾仁按每磅100~200、201~300、301~400、401~600只的规格(specifications)进行分选。电子捕鱼机第一部分:逆变(前级):电鱼机要电到鱼前级逆变部分是很重要的,前级部分要有足够大的输出功率并且搭配合适的输出电压,因为只有捕鱼机的功率足够大,才能提高电鱼机的捕鱼效果以达到通过电鱼机捕鱼致富,如果输出功率不够大,电压做的再高(即变压器的电压做的再大)也捕不到鱼。相信大家都见过防身用的电击枪,其电压高达几万伏。可用它来电鱼却是毫无效果的。气温高时,应加冰降温。统级生小虾仁不分只数。
    洗涤(washing)、控水:分选后的虾仁在清洁的冰水中再清洗一次,放入洁净的筛盘内控水10分钟,以待称重。
    称重:冻生小虾仁按每袋1磅称重,统级冻生小虾仁按每盘5磅称重,给出让水量。生小虾仁冻前称重每袋500克,统级生小虾仁冻前称重每盘2500克。
 
经过几年的多元化发展,以及广大养殖基地合作(collaborate)伙伴的支持,超声波公司(Company)不单在捕鱼器市场(shì chǎng)上继续保持领先(率先),相信在水产加工生产(Produce)上也将成为行业的领军企业。
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